Редкий случай, когда в черепе чай
Оригинальную идею по разработке ситечка для заваривания чая воплотил в жизнь дизайнер Lee Jinyoung. Силиконовые ситечки, выполнены в форме черепов,  
 
 
 
 
Краснодарский чай получил международный сертификат
Гордостью Краснодарского края, в частности г. Сочи, стал полученный сертификат международного класса на соответствие экологически чистой продукции. Около пяти лет  
 
 
 
 
Чай с чабрецом (тимьяном): полезные свойства
Чай с чабрецом - это необыкновенно полезный и вкусный  
 
 
 
 
Ферментация чая - каждому сорту свой путь
Как правило, все чаи получают из одного и того  
 
 
 
 
Чай с жасмином: жертва цветков для хорошего чая
Вкусный и полезный чай с жасмином считается одним из  
 
 
 
 
Мы в соцсетях
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ !

Чай с чабрецом (тимьяном): полезные свойства

  • 18 октября 2014 17:19:47
  • Отзывы :0
  • Просмотров: 2689
  • 0
 

Чай с чабрецом - это необыкновенно полезный и вкусный напиток. Произрастает это растение в южных регионах Украины, России и Европы, особенно оно распространено в Крымских и Кавказских горах.

Интересно, что еще во времена Древнего Египта и Греции польза чая с чабрецом была широко известна лекарям и целителям. Он применялся в качестве сильно действующего антисептического средства, а траву широко использовали в косметологии и кулинарии.

В состав чабреца входит особое вещество - тимол, поэтому второе название чабреца - тимьян. В переводе с древнегреческого языка слово «тимьян» означает «сила духа», и именно этот перевод как нельзя лучше характеризуют напиток из этой пряной травы: окутанная волшебным ароматом чашка чая из чабреца помогает освежить или согреть организм. Кроме того, такой напиток обладает множеством полезных свойств.

Стебли и листья чабреца необычайно насыщенны витаминами С и В. В их состав входит множество эфирных масел, смол, а также тимол, цимол, дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, камель и т. д. Кроме того, куст чабреца богат железом, селеном, цинком, медью, фосфором, кальцием, магнием, натрием, калием и другими минеральными веществами. Именно такой состав придает этой пряности столь запоминающийся и необыкновенный вкус и аромат.

Как заваривать чай с чабрецом?

Существует большое количество рецептов заваривания чая с чабрецом. Самый простой из них следующий.

Ингредиенты:

  • 5 грамм сушеных листьев брусники;
  • 25 грамм сушеного зверобоя;
  • 25 грамм высушенных листьев чабреца.

Травы смешиваем и заливаем кипятком. Затем даем чаю настояться (около пяти минут) и наливаем в чашки. Вкусный, ароматный и чрезвычайно богатый полезными веществами напиток готов к употреблению! В него также можно по вкусу добавить сахар или мед.

Для того чтобы получить необыкновенный чай из чабреца, обладающий особым вкусом и ароматом, вы можете купить в чайном магазине купаж с горными травами, сушеными фруктами, ягодами, мятой, лепестками гибискуса и т. д.

Такой чай заваривается еще проще: достаточно взять готовую смесь, залить ее водой необходимой температуры и наслаждаться великолепным ароматом и вкусом. Хороший производитель чая, как правило, на упаковке указывает рекомендуемую температуру.

Полезные свойства чая с чабрецом

Этот напиток - надежный помощник при борьбе с несчетным количеством недугов. Чай с чабрецом в охлажденном виде превосходно утоляет жажду в жаркие летние дни, а в холодную зимнюю пору отлично согревает, наполняя организм жизненными силами и энергией.

Применяют такой настой и для лечения заболеваний горла. Для этого приготовьте чай из чабреца по своему любимому рецепту, а когда он немного остынет, добавьте в него ложечку меда.

Широко применяется чай с чабрецом для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний. Для этого можно приготовить настой из смеси плодов шиповника, листьев смородины, корня валерианы, зверобоя, мяты и чабреца. Кстати, такой необычайно богатый витаминами и другими полезными веществами напиток вы можете купить в готовом, уже смешанном в необходимой пропорции виде - купаж способен справиться с любой простудой и даже вирусами.

Полезные свойства чабреца в чае также необыкновенно благотворно воздействуют на нервную систему человека. Если вы ощущаете себя обессиленным и усталым, у вас депрессия или осенняя хандра, тонизирующий и ароматный чай с чабрецом поможет вам справиться с неприятными эмоциями. Этот напиток широко используется для реабилитации после травм и ушибов головного мозга.

Сделать дыхание свежим и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта также поможет чай с добавлением пряного и ароматного чабреца. А народной медицине известно немало случаев, когда чай с этой травой способствовал излечению от заболеваний мочевыделительной системы (простатит, цистит, песок или камни в почках).

Существуют ли противопоказания чая с чабрецом?

Как и любое другое лекарство, зеленый или черный чай с чабрецом имеет свои противопоказания. В первую очередь они касаются людей, у которых наблюдается аллергическая реакция на эту траву или ее компоненты.

Кроме того, без консультации доктора не рекомендуется употреблять такой напиток людям, страдающим серьезными хроническими заболеваниями пищеварительной системы, а также беременным женщинам. А еще доктора не советуют употреблять чай с чабрецом в качестве лекарственного препарата людям, у которых наблюдаются такие сердечно-сосудистые заболевания:

  • инфаркт миокарда;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • кардиосклероз;
  • декомпенсация сердечной деятельности;
  • мерцательная аритмия.

Если вы принимаете чай с чабрецом как лекарство, то его можно пить не более 14 дней подряд. Затем необходимо сделать перерыв на 60 - 90 дней. В любом случае занятие самолечением может оказаться опасным для вашего здоровья. Поэтому лучше всего посоветоваться с доктором перед тем, как начать курс.

Источник: http://coffeegroup.biz/useful-articles/chaj-s-chabrecom
КофеГрупп ©

ррр

 

Powered by module Blog | Reviews | Gallery | FAQ ver.: 15.3 (Professional) (opencartadmin.com)